Tam kıvamında 2 kişilik pankek tarifi ve yapılışı, tadına doyum olmayan ve tam ölçüde bir tarif. Peki, en güzel iki kişilik pankek nasıl yapılır? Tam sayıda ve fazla artmayacak 2 kişilik pankek tarifi, hazırlanışı, yapılışı, püf noktası, gerekli malzemeler…
2 KİŞİLİK PANKEK TARİFİ
2 kişilik pankek malzemeler
1 adet yumurta1 yemek kaşığı şekerYarım su bardağı süt1 su bardağından 1 parmak eksik un1 paket vanilya1 paket kabartma tozu
2 KİŞİLİK PANKEK YAPILIŞI
1 adet yumurta ile şekeri şekerler eriyene kadar çırpın. Mikser kullanırsanız hem daha kolay olur, hem de daha kabarık pankeklere sahip olabilirsiniz.Şimdi hazırlanan şeker ve yumurta karışımının içine; süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.Orta ateşte tavayı ocağa alın ve az miktar yağ sürün.Isınan tavaya, karışımdan yemek kaşığı ile aralıklı olarak dökün.Pankekleri önlü arkalı pişirin.